Soirée St. Valentin 2012
Le 16/01/2012
Menu Saint Valentin 2012
Apéritif Maison et son Amuse Bouche
***
Parmesane de Langouste au Cœur
de Palmier
***
Rouleau de Foie Gras de Canard fumé Maison
arrosé de Vinaigrette à l’Huile de Truffe
et ses Copeaux
***
Sorbet Mirabelle
***
Râble de Lapin farci, Sauce Civet
à la Lavande, Petits Légumes Boules
rôtis au Beurre
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Tartelette de Fromage Blanc, Sauce Pêche
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Parmesane de Langouste au Cœur
de Palmier
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Rouleau de Foie Gras de Canard fumé Maison
arrosé de Vinaigrette à l’Huile de Truffe
et ses Copeaux
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Sorbet Mirabelle
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Râble de Lapin farci, Sauce Civet
à la Lavande, Petits Légumes Boules
rôtis au Beurre
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Tartelette de Fromage Blanc, Sauce Pêche
39.50 €/personne
SERVI LE DIMANCHE 12 FEVRIER A MIDI ET LE MARDI 14 FEVRIER AU SOIR
Forfait Hôtel
75.00 €/ 2 personnes
petit déjeuner inclus
0.375L Crémant en chambre
petit déjeuner inclus
0.375L Crémant en chambre
Prix valable sur réservation de 2 menus Saint Valentin
dimanche 12 février 2012
MIDI
(valable la nuitée
de samedi à dimanche
ou dimanche à lundi)
ou
Mardi 14 février 2012
SOIR
dimanche 12 février 2012
MIDI
(valable la nuitée
de samedi à dimanche
ou dimanche à lundi)
ou
Mardi 14 février 2012
SOIR